Este Set de 3 Cuchillos de la serie Manhattan de Arcos incluye un Mondador (100 mm), que te ayudará a pelar, cortar
y decorar frutas y verduras de manera limpia y eficiente. También incluye un Cocinero (150 mm), para tajar carnes y
otros alimentos. Por último, dispone de un Santoku Rocking (190 mm), que se convertirá en tu mejor amigo al trocear
cárnicos, pescados y otros alimentos.
Muy resistentes y ligeros. Son eficaces tanto para uso profesional como doméstico.
Además, cuentan con un atractivo y elegante diseño.
Este Set de Cuchillos de Arcos está elaborado en España por manos expertas, con más de tres siglos de experiencia.
Incluye:
1 x Cuchillo Mondador (100 mm de hoja)
1 x Cuchillo Cocinero (150 mm de hoja)
1 x Cuchillo Santoku Rocking (190 mm de hoja)
Características de los Cuchillos Serie MANHATTAN:
Estos cuchillos son 100% made in Albacete, por expertos en la materia y con tecnología innovadora, que
te ofrece mayor durabilidad, ergonomía y precisión.
Las cuchillas están fabricadas mediante forja en caliente de acero inoxidable Nitrum® respetuoso con el
medio ambiente. Es único, exclusivo y solo se utiliza para cuchillos Arcos. Se distingue por su alta eficiencia
y solidez y no exige el afilado frecuente.
En su elaboración se ha utilizado la última tecnología 'Silk Edge' (filo de seda), un sistema con afilado simétrico
bilateral para lograr la nitidez ideal del cuchillo y la capacidad de corte a largo plazo.
El mango ergonómico está fabricado con polioximetileno (POM) en color negro, que es resistente y reduce
en un 99,9% la aparición de hongos y bacterias, gracias a su sistema Bactiproof Silver.
Los remaches de acero inoxidable unen firmemente el mango y la hoja en un solo conjunto.
Tiene una media virola, que facilita el corte y proceso de afilado, así como un recazo con forma redondeada,
que evita el roce del utensilio con la mano del usuario.
Garantía 10 años por defecto de fabricación.