El Cuchillo Panero (200 mm) de la serie Manhattan de Arcos es de acero inoxidable con un hoja larga y filo ondulado.
Los dientes del filo rompen con facilidad la corteza del pan, pasteles o grandes piezas de tomate.
El propio acero de este magnifico cuchillo tiene una dureza muy alta, lo que garantiza su durabilidad.
Es forjado en una sola pieza, con acabado liso, por lo que será un gran aliado en tu cocina.
Es muy resistente y ligero, y es eficaz tanto para uso profesional como doméstico.
Además, cuenta con un diseño actual, atractivo y elegante.
Características de los Cuchillos Serie MANHATTAN:
Estos cuchillos son 100% made in Albacete, por expertos en la materia y con tecnología innovadora, que
te ofrece mayor durabilidad, ergonomía y precisión.
Las cuchillas están fabricadas mediante forja en caliente de acero inoxidable Nitrum® respetuoso con el
medio ambiente. Es único, exclusivo y solo se utiliza para cuchillos Arcos. Se distingue por su alta eficiencia
y solidez y no exige el afilado frecuente.
En su elaboración se ha utilizado la última tecnología 'Silk Edge' (filo de seda), un sistema con afilado simétrico
bilateral para lograr la nitidez ideal del cuchillo y la capacidad de corte a largo plazo.
El mango ergonómico está fabricado con polioximetileno (POM) en color negro, que es resistente y reduce
en un 99,9% la aparición de hongos y bacterias.
Los remaches de acero inoxidable unen firmemente el mango y la hoja en un solo conjunto.
Tiene una media virola, que facilita el corte y proceso de afilado, así como un recazo con forma redondeada,
que evita el roce del utensilio con la mano del usuario.
Garantía 10 años por defecto de fabricación.
