El berberecho es un molusco bivalvo, su contenido en hierro, calcio, fósforo y potasio, entre otras proteínas y múltiples vitaminas, lo convierte en un alimento imprescindible para llevar una alimentación saludable. El berberecho al natural de Conservas Arlequín te aporta todos los beneficios de este rico molusco sin quitar ni un ápice de su sabor, ya que están presentado al natural, para que los disfrutes en su esencia o con unas gotitas de limón. Al no llevar ningún tipo de elaboración es perfecto para utilizar de ingrediente en otras elaboraciones, como en salsa, con arroz, con alubias, con nuestro producto presentado en una lata de 120 gr, que cuenta con 30 o 40 piezas, podrás realizar todas las recetas que se te ocurran. Los berberechos de las rías gallegas se distinguen por su sabor inigualable que las aguas de las costas de Galicia le aportan al producto.
CARACTERÍSTICAS Ingredientes: Berberechos(moluscos), Agua y Sal Peso Neto(g): 115 Peso Escurrido(g): 63 N.º de Piezas: 30/40 Las Materias primas no están modificadas genéticamente, ni irradiadas. Producto alérgeno por contener berberechos (molusco). Producto sin aditivos.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Materia prima- producto pesquero: Berberechos (molusco) Recepción de la Materia prima: Frescas Ingredientes añadidos: Agua y Sal Producto Final: Berberechos al natural Envasado: Metálico Caducidad: 5 años desde su Fabricación (mes y año) Intención de uso: Consumo sin previo cocinado. Intención de consumo: Público en General, exceptuando consumidores que presenten alergia a los moluscos. Producto con un nivel significativo de sodio.
Condiciones: Conservarse en sitio fresco a temperatura ambiente
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valor medio por 100g. - Valor energético 335 kJ/79 Kcal - Grasas: 0.7 g De las cuales Saturadas: 0.1 g - Hidratos de carbono:4.7 g De los cuales Azúcares: 0.0 g - Proteínas: 13.5 g
- Sal: 1.75 g
