Detalles del artículo

Marca

Coto Pelayo

Coto Pelayo

Identificador del artículo de Miravia

1356198650748201-2069279565823273

Trazabilidad

  • Información del fabricante

Descripción del artículo

descripción

Descubre un vino que combina tradición, artesanía y naturaleza en cada sorbo. Libre y Salvaje Garnacha Tinta es una creación única de la bodega homónima, situada en el corazón de la Sierra de Algairén, dentro de la histórica DOP Cariñena en Aragón.

Características

  • Variedad: 100% Garnacha.
  • Añada: 2019.
  • Crianza: 14 meses, con un 80% de la mezcla en depósito de hormigón desnudo y un 20% en barricas de roble francés de segundo y tercer uso. Culmina su evolución en cuevas naturales para preservar su esencia.
  • Graduación alcohólica: 14%.
  • Volumen: 750 ml.
  • Atributos: Vegano, contiene sulfitos.

Notas de cata

  • Vista: Rojo granate profundo, con capa media.
  • Nariz: Aromas de fruta roja madura, elegantemente combinados con notas tostadas, balsámicas y dulces.
  • Boca: Sorprendentemente sedoso y afrutado, con taninos dulces e integrados que dejan un final largo y equilibrado. Los toques minerales aportan complejidad y frescura.

Maridaje

Ideal para acompañar pescados, carnes, quesos, ensaladas complejas y verduras. Se recomienda servir a 15 °C para disfrutarlo en su máxima expresión.