3 Claveles Osaka - Juego Master de 3 Cuchillos de Estilo Asiático Forjados a Mano
Detalles del artículo
Identificador del artículo de Miravia1355996761015324-2068839845303324 |
Lo más destacado
- Corte perfecto: Hojas con filo liso afiladas a mano.
- Durabilidad excepcional: Acero inoxidable molibdeno vanadio.
- Mango ergonómico: Madera de granadillo, cómoda y resistente.
- Juego versátil: 3 tamaños para distintas tareas en la cocina.
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Trazabilidad
- Información del fabricante
- Persona responsable en la UE
Descripción del artículo
Lote de 3 cuchillos profesionales 3 Claveles Osaka, diseño asiático con hoja única forjada a mano martilleada. Hoja de Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio con remache y virola inoxidable. Mango de acabado encerado fabricado en madera de granadillo, considerada una de las más duras y densas del mundo. Hoja ancha con filo liso por ambas caras, estable y fuerte, afilada manualmente para un corte perfecto.
Lote de 3 cuchillos de varias medidas ideales para cortar y picar todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados. La elección de los chefs y los apasionados de la alta cocina. Certificación de calidad ISO 9001:2015. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente.
Contenido
- Cuchillo Cocina: Medidas: 16 cm Ref. 01011
- Cuchillo Santoku: Medidas: 18 cm Ref. 01012
- Cuchillo Cocinero: Medidas: 20 cm Ref. 01014
Especificaciones:
- Producción: Hojas únicas forjadas a mano.
- Tipo de Acero: Molibdeno Vanadio AISI 420
- Composición: WNr-1.4116 - C50CrMoV15
- Dureza Rockwell: 57+/-1 HRc
- Mango: Madera de Granadillo