• ✔ Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de la nueva campaña 24/25 recién extraído. Frutado alto de aceitunas en envero en el que se mezclan aromas que nos recuerdan a tomatera, hoja de olivo, hierva fresca y a la cascara de plátano.
• ✔ En boca tiene una entrada dulce, donde rápidamente se intensifican los aromas ya mencionados,el amargo y el picante, aparece la hoja de olivo y la alloza amarga.
• 🥗 Su persistencia es muy agradable con toque picante al final y de gran complejidad.
• 🥇 Reconocido por diferentes premios internacionales: Medalla de Oro 2021 en DubaIOOC, Finalista ESAO Awards 2021.
• 🏡 Directo desde la almazara a casa. Somos productores directos de aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
• 🥗🍳 Ideal para utilizar como aderezo en platos de pasta fresca, con quesos semicurados de cabra e incluso dando un toque muy personal a unas buenas anchoas del cantábrico.