• ✔ AUTÉNTICO ZUMO DE ACEITUNA. AOVE frutado intenso y presentado en PET 3l.
• Se trata de un coupage de las variedades manzanilla, hojiblanca, lechin y picual
• 🏡 Directo desde la almazara a casa. Somos productores directos de aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Es un excelente coupage con intenso sabor afrutado de aceitunas maduras, con notas que nos recuerdan a la hierba fresca recién cortada, frutas maduras y a la cáscara del plátano
• 🥇 AOVE de categoría superior obtenido mediante Extracción en frío. Acidez del 0.19 con una gran cantidad de antioxidantes y polifenoles, siendo un producto fundamental para una alimentación saludable.
• ✔ Color: Dorado intenso. Notas de cata: Frutado intenso de aceitunas maduras, con notas que nos recuerdan a la hierba fresca recién cortada, frutas maduras y a la cascara del plátano.
• 🥗🍳 Maridaje: aliños, verduras en crudo o la parrilla, ensaladas, salsas cuya base sea el aceite (alioli, mayonesas, vinagretas...), marinados, arroces, cremas frías, aliño de frutas tropicales, masas de repostería e incluso fritura.