Cuchillo de Sashimi de Acero Inoxidable de Alto Carbono 7CR17 Cocina y Carne, Ideal para Pescado
Color
8.5 inch with box
Detalles del artículo
MarcaSin marca |
Número de cuchillos1 |
Material del utensilio de cocina7CR17 High Carbon Stainless Steel |
Usos recomendadoFor meat, fish, etc |
MaterialAcero inoxidable |
Fabricado enChina |
Cantidad
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Servicio
- 30 días de devolución
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Detalles del artículo
MarcaSin marca | Número de cuchillos1 |
Material del utensilio de cocina7CR17 High Carbon Stainless Steel | Usos recomendadoFor meat, fish, etc |
MaterialAcero inoxidable | Fabricado enChina |
Material de la hoja del cuchillo7CR17 High Carbon Stainless Steel | Uso apropiadokitchen |
Tipo de cuchilloCuchillos de sashimi | Identificador del artículo de Miravia1355826824217536-2069585044812736 |
Trazabilidad
- Información del fabricante
- Persona responsable en la UE
Descripción del artículo
Característica:
1. Cuchillo yanagiba estilo japonés, utilizado para cortar rebanadas ultrafinas de platos como sushi y sashimi.
2. Hecho con7CR17 440C alto contenido de carbono, acero inoxidablepara una retención superior del borde.
3. Único,diseño de hoja de un solo lado.
4. Las cuchillas soncon cuentas arrojadasa un acabado atractivo,
6. Apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano.
Nombre | Cuchillo para filetear Sashimi | ||
Material de la hoja | Acero inoxidable 7CR17 440C con alto contenido de carbono | ||
Longitud de la hoja | Cuchillo de 8,5 pulgadas: 210 mm
| ||
Material del mango | Wenge (Millettia laurentii) | ||
Grosor de la hoja | 4,5MM | ||
HRC | 56±2HRC | ||
Patrón de hoja | pulido espejo + lijado | ||
peso neto | 230 g | ||
embalaje | Caja de regalo igual que en la imagen. |
Tratado criogénicamente para una resistencia superior----Tratadas con el método tradicional Honbazuke de 3 pasos, las cuchillas Kyoku equilibran una dureza increíble con flexibilidad y resistencia a la corrosión.
Diseño honrado por el tiempo------Al obtener componentes superiores, estos cuchillos están cuidadosamente construidos con prácticas tradicionales de fabricación de espadas para forjar hojas más delgadas, más duras y afiladas que sus homólogas occidentales.
Un cuchillo para la vida----Con capacidades versátiles y una increíble retención de bordes, estos cuchillos Kyoku ultraduraderos son ideales tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina.
Borde de corte artesanal-----El borde críticamente afilado está hecho a mano por artesanos experimentados con un pulido de espejo y meticulosamente fabricado para lograr una extraordinaria dureza, flexibilidad y resistencia a la corrosión.
Mango de madera duradero----Este mango genuino wengué proporciona un estilo auténtico y una durabilidad densa junto con una sensación natural ergonómica.
Ergonómico y bien equilibrado---- El rendimiento y la comodidad se unen para cortar peces sin esfuerzo y evitar la fatiga y la tensión de los dedos.
